Où trouver des truffes pour votre week-end en Drôme ?
La période de récolte de la truffe se situe de novembre à mars, et les plus parfumées arrivent à maturité en janvier.
Cette truffe noire de la Drôme, "Tuber Melanosporum" est la plus parfumée et la plus recherchée pour ses qualités gustatives et culinaires.
Pour en trouver, vous pouvez vous rendre sur les 2 marchés spécialisés en Drôme : Richerenches et Saint-Paul-trois-châteaux.
- Le marché aux truffes de Richerenches: Le plus important marché aux truffes d'Europe se déroule à Richerenches (petit bourg de Drôme Provençale) tous les samedis matin de mi-novembre à mi-mars, sur le cours du Mistral (pour les professionnels) et l'avenue de la rabasse (pour les particuliers). Près de 700kg de truffes sont commercialisées ici chaque semaine.
- Le marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux : "Vous êtes ici, sur les terres où la nature féconde la Truffe"
Né de la volonté d'une poignée de trufficulteurs fiers de sortir la Truffe de son univers presque trop secret, le marché s'adresse aux particuliers désireux de découvrir et déguster les Truffes de la plus belle qualité. Chaque Trufficulteur réserve ses plus belles truffes cavées dans la semaine pour les soumettre à la Commission de Contrôle réunie avant l'ouverture de chaque Marché.
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Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 650€/sem6 personnes
3 chambres
COEUR DE LAVANDE
à ChaudebonneDrôme
Superbe 5/511 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 380€/sem4 personnes
2 chambres
LE RIEU FRAIS
à Saint-Sauveur-GouvernetDrôme
Excellent 4.8/59 avis -
A partir de 445€/sem
6 personnes
2 chambres
LES TILLEULS
à PropiacDrôme
Bien 4/51 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 550€/sem6 personnes
3 chambres
DU PIÉLON
à RochegudeDrôme
Superbe 5/514 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 350€/sem2 personnes
1 chambre
LA MATRASSE
à RémuzatDrôme
Excellent 4.9/522 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 570€/sem6 personnes
3 chambres
LOU PITCHOT MAXIMÉNET - LE CERF
à Buis-les-BaronniesDrôme
Excellent 4.9/512 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 385€/sem4 personnes
1 chambre
Le rempart
à GrignanDrôme
Superbe 5/59 avis -
Réservation en ligne instantanée
NouveauA partir de 800€/sem4 personnes
2 chambres
LES PLATANES
à La Bégude-de-MazencDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 470€/sem6 personnes
3 chambres
LE POUZET
à Saint-Auban-sur-l'OuvèzeDrôme
Superbe 5/526 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 770€/sem6 personnes
3 chambres
LE MAS DE CÉSAR
à NyonsDrôme
Superbe 5/522 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 790€/sem6 personnes
3 chambres
ENTRE LES VIGNES
à Saint-Maurice-sur-EyguesDrôme
Superbe 5/54 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 390€/sem2 personnes
1 chambre
LE PETIT ROUVIÈRE
à NyonsDrôme
Excellent 4.7/57 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 650€/sem6 personnes
3 chambres
LES LAURELLES
à SahuneDrôme
Bien 4/52 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 549€/sem6 personnes
3 chambres
LA BRETECHE
à AulanDrôme
Excellent 4.9/517 avis -
Réservation en ligne instantanée
NouveauA partir de 70€/nuit (base 2 pers.)6 personnes
3 chambres
LOU PITCHOT MAXIMÉNET - LES OISEAUX
à Buis-les-BaronniesDrôme
Superbe 5/52 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 530€/sem4 personnes
2 chambres
L'ATELIER
à PiégonDrôme
Excellent 4.9/523 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 700€/sem6 personnes
3 chambres
VILLA LA BICYCLETTE
à Mollans-sur-OuvèzeDrôme
Excellent 4.8/511 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 610€/sem8 personnes
4 chambres
LE PETIT BOIS
à MontjouxDrôme
Excellent 4.9/511 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 1350€/sem8 personnes
4 chambres
OLIVIERS DU COQUILLON
à Buis-les-BaronniesDrôme
Très bien 4.5/54 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 490€/sem6 personnes
3 chambres
LA MAISON DU SOLEIL
à NyonsDrôme
Excellent 4.6/57 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 499€/sem4 personnes
1 chambre
BEAULIEU
à Mirabel-aux-BaronniesDrôme
Superbe 5/52 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 590€/sem4 personnes
2 chambres
LA LOULETTE
à Buis-les-BaronniesDrôme
Superbe 5/521 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 700€/sem2 personnes
1 chambre
MAS DE LA CROZE
à Saint-RestitutDrôme
Superbe 5/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 665€/sem4 personnes
2 chambres
EN PLEINE CAMPAGNE
à Sainte-JalleDrôme
Excellent 4.8/56 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 360€/sem2 personnes
Studio
BAMBOU
à ValaurieDrôme
Excellent 4.8/59 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 950€/sem10 personnes
5 chambres
LA MAISON DU POTIER
à TuletteDrôme
Excellent 4.8/56 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 400€/sem2 personnes
Studio
LA TOUR DE FONTARAS
à PiégonDrôme
Superbe 5/520 avis -
Réservation en ligne instantanée
- Tout inclus
A partir de 610€/sem2 personnes
Studio
EYZAHUT
à Pont-de-BarretDrôme
Excellent 4.8/54 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 320€/sem2 personnes
1 chambre
LE DOMAINE DE MONTMEILLAN
à MontélimarDrôme
Superbe 5/523 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 850€/sem6 personnes
3 chambres
LOU JAS
à Roche-Saint-Secret-BéconneDrôme
Superbe 5/55 avis
Lieux de visite et évenements autour de la truffe dans la Drôme
Les événements à venir autour de la truffe :
- De mi-novembre à mi-mars : le marché aux truffes de Richerenches
- De mi-décembre à mi-mars : le marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux
- Décembre : Truffes et vin (Suze la Rousse)
- Décembre : Foire aux volailles et aux truffes (St Donat sur l'Herbasse)
- Janvier : Soirée Truffe, domaine Pradelle (Chanos-Curson)
- Janvier : la messe de la truffe (à 10h30 à l'église de Richerenches)
- Les 22 et 23 janvier 2022 : Fête de la truffe (Valence - Champ de mars)
- Février : Journée de la truffe (Soyans)
- Février : Soirée vin et truffe (Tain l'Hermitage)
- La maison de la truffe et du Tricastin (St Paul trois Châteaux)
- Le musée de la truffe et du vin (Richerenches)
Cuisiner la truffe noire de la Drôme
Les truffes fraîches ont effectivement beaucoup de saveurs et il convient de les utiliser très rapidement car elles ne se conservent que quelques jours. Voici quelques idées recettes.
Gîte
Chambre d'hôtes
Camping
City Break
Regroupement d'hébergements