Où trouver des truffes pour votre week-end en Drôme ?
La période de récolte de la truffe se situe de novembre à mars, et les plus parfumées arrivent à maturité en janvier.
Cette truffe noire de la Drôme, "Tuber Melanosporum" est la plus parfumée et la plus recherchée pour ses qualités gustatives et culinaires.
Pour en trouver, vous pouvez vous rendre sur les 2 marchés spécialisés en Drôme : Richerenches et Saint-Paul-trois-châteaux.
- Le marché aux truffes de Richerenches: Le plus important marché aux truffes d'Europe se déroule à Richerenches (petit bourg de Drôme Provençale) tous les samedis matin de mi-novembre à mi-mars, sur le cours du Mistral (pour les professionnels) et l'avenue de la rabasse (pour les particuliers). Près de 700kg de truffes sont commercialisées ici chaque semaine.
- Le marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux : "Vous êtes ici, sur les terres où la nature féconde la Truffe"
Né de la volonté d'une poignée de trufficulteurs fiers de sortir la Truffe de son univers presque trop secret, le marché s'adresse aux particuliers désireux de découvrir et déguster les Truffes de la plus belle qualité. Chaque Trufficulteur réserve ses plus belles truffes cavées dans la semaine pour les soumettre à la Commission de Contrôle réunie avant l'ouverture de chaque Marché.
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 280€/sem4 personnes
2 chambres
L'ECOLE
à La CharceDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 80€/nuit (base 2 pers.)9 personnes
4 chambres
LE MAS DES VIGNES
à RochegudeDrôme
Excellent 4.6/510 avis -
Réservation en ligne instantanée
NouveauA partir de 380€/sem4 personnes
2 chambres
LA DOUCE'HEURE
à DieulefitDrôme
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Réservation en ligne instantanée
NouveauA partir de 395€/sem4 personnes
2 chambres
LAVANDE
à Saint-Paul-Trois-ChâteauxDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 1705€/sem6 personnes
3 chambres
LA MAISON DE L'AMANDIER
à GrignanDrôme
Excellent 4.7/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 410€/sem2 personnes
Studio
EYZAHUT
à Pont-de-BarretDrôme
Superbe 5/51 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 370€/sem4 personnes
2 chambres
L'YEUSE
à VinsobresDrôme
Excellent 4.7/515 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 450€/sem6 personnes
3 chambres
LA VILLA DE JANN
à GrignanDrôme
Excellent 4.8/58 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 320€/sem5 personnes
1 chambre
LE CABANON
à VerclauseDrôme
Superbe 5/56 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 580€/sem2 personnes
LES PIÉGONNAISES - ROULOTTE
à PiégonDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 470€/sem6 personnes
5 chambres
LES CIGALES
à Saint-Sauveur-GouvernetDrôme
Excellent 4.8/54 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 1705€/sem6 personnes
3 chambres
LA MAISON DU FIGUIER
à GrignanDrôme
Superbe 5/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 400€/sem4 personnes
2 chambres
LES LAVANDINS
à Saint-Sauveur-GouvernetDrôme
Très bien 4.3/58 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 390€/sem2 personnes
1 chambre
LE TILLEUL
à RémuzatDrôme
Superbe 5/56 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 390€/sem5 personnes
2 chambres
LE PROVENÇAL
à Suze-la-RousseDrôme
Excellent 4.6/514 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 450€/sem6 personnes
4 chambres
LA CLAIRIÈRE
à PierrelongueDrôme
Bien 4/51 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 370€/sem5 personnes
2 chambres
GRAND BOUSQUATIER
à Salles-sous-BoisDrôme
Très bien 4.3/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 470€/sem6 personnes
3 chambres
LA CROSE - LE FLORIE
à VinsobresDrôme
Très bien 4.5/58 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 1250€/sem6 personnes
3 chambres
MONTEOLIVO
à MontaulieuDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 2050€/sem8 personnes
4 chambres
L'OLIVIER
à GrignanDrôme
Très bien 4.3/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 345€/sem5 personnes
2 chambres
D'AGENA - LA VALLÉE
à CondillacDrôme
Superbe 5/57 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 250€/sem4 personnes
2 chambres
L'ARSUC
à LaborelDrôme
Excellent 4.7/53 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 290€/sem2 personnes
1 chambre
LOU VENTABREN
à CondillacDrôme
Excellent 4.9/514 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 470€/sem6 personnes
3 chambres
LA CROSE - L'ADRIEN
à VinsobresDrôme
Excellent 4.9/510 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 450€/sem6 personnes
3 chambres
L'ALISQUE
à MarsanneDrôme
Superbe 5/59 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 1150€/sem8 personnes
4 chambres
OLIVIERS DU COQUILLON
à Buis-les-BaronniesDrôme
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Réservation en ligne instantanée
A partir de 470€/sem6 personnes
3 chambres
CLARETTE
à Rousset-les-VignesDrôme
Excellent 4.8/55 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 350€/sem4 personnes
2 chambres
LA SOURCE
à PierrelatteDrôme
Bien 4/54 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 510€/sem6 personnes
3 chambres
BLEU DU CALVAIRE
à Mirabel-aux-BaronniesDrôme
Excellent 4.9/512 avis -
Réservation en ligne instantanée
A partir de 585€/sem6 personnes
3 chambres
SOUS LA TREILLE
à Chantemerle-lès-GrignanDrôme
Bien 4/51 avis
Lieux de visite et évenements autour de la truffe dans la Drôme

Les événements à venir autour de la truffe :
- De mi-novembre à mi-mars : le marché aux truffes de Richerenches
- De mi-décembre à mi-mars : le marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux
- Le 21 décembre 2019 : Truffes et vin (Suze la Rousse)
- Le 22 décembre 2019 : Foire aux volailles et aux truffes (St Donat sur l'Herbasse)
- Le 10 janvier 2020 : Soirée Truffe, domaine Pradelle (Chanos-Curson)
- Le 20 janvier 2019 : la messe de la truffe (à 10h30 à l'église de Richerenches)
- Les 25 et 26 janvier 2020 : Fête de la truffe (Valence - Champ de mars)
- Le 09 février 2020 : Journée de la truffe (Soyans)
- Du 08/12 au 16/03, les samedis sur réservation : Lorsque la truffe et le vin se rencontrent (à Richerenches)
- Du 31 janvier au 02 février 2020 : les Rencontres du Livre de la Truffe et du Vin (Office de tourisme de Grignan)
- Le 21 février 2020 : Soirée vin et truffe (Tain l'Hermitage)
- Du 07 au 09 Février 2020 : l’omelette aux truffes et salon des vins (Maison de la trufe et du Tricastin - St Paul 3 chanteaux)
- La maison de la truffe et du Tricastin (St Paul trois Châteaux)
- Le musée de la truffe et du vin (Richerenches)
Cuisiner la truffe noire de la Drôme
Les truffes fraîches ont effectivement beaucoup de saveurs et il convient de les utiliser très rapidement car elles ne se conservent que quelques jours. Voici quelques idées recettes.
Gîte
Chambre d'hôtes
Camping
City Break
Regroupement d'hébergements